煲汤怎选药材 提醒:街边买草药回家煲汤要谨慎

  • 时间:2021-10-10 00:19  来源:未知   作者:admin   点击:

  参类益气、猫爪草化痰……不少广东老人都喜欢买中药或草药回家煲汤,但是否每种中药都适合煲汤?近日,越秀长者综合服务中心的一项调查显示,受访长者中约有七成最为关注的用药问题就是如何选购中草药,以及常用药物的毒副作用。

  “不少老人会买中药或草药回家煲汤,还有老人拿着街边买来的草药来问我们。”广东省人民医院的药师林秋晓认为,老人在街边买草药回家煲汤不可取。

  她分析说,参类、石斛、猫爪兰、绞股蓝都是广受老人欢迎的煲汤中草药。不少老人喜欢猫爪草煲汤,因为它性味甘温,有多种功效,但事实上猫爪草有微毒,煲汤时不宜多放。

  此外,坊间一般认为参类益气,但参种类繁多,党参、人参、西洋参功效有所不同。除西洋参外,有的参类多食会上火,也不宜多食用。

  不少老人平时一旦聚会,常常热衷交流哪种药物更有效。广东省人民医院药学部主任赖伟华明确表示:“这样的做法很危险。”由于各人体质不同,药物并非对每个人有效,香港马尾资料开奖结果,而且相比年轻人,药物的毒副作用在老年人身上体现得更明显。(记者谭秋明、申卉)乐刷违法未按规定办变更被罚 为移卡科技全